＼ビストロの味／ 塩麹&トマト&ポテトの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
○の材料をまぜあわせておきます。
-
2
じゃがいもはフライドポテトふうに長い角切りにスライスします。（今回は皮付きで！）
トマトは洗ってヘタをとります。 -
3
薄切り肉1枚に塩麹を小さじ1ずつぬり、トマトを巻きます。
★ダッチオーブンの場合、
生のじゃがいもスライスを入れても火が十分通ります。
-
4
レンジ対応の密閉容器にいれ、3分ほどレンジで温めます。
（豚肉に十分火が通るまで）
★ダッチオーブンは、
オーブン調理ボタンを押し、15分加熱し、10分ほど入れたままにします。
-
5
パセリを振って、完成です！
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OK⭐︎maman
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フルタイムママのシンプル&楽レシピ♪
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とにかくコドモが食べる！1点投入！でOK！の
◎ダッチオーブン料理や
◎１つ鍋調理、
◎水出し&保存食など
シンプルなレシピを日々模索しています。
フランス生活での思い出レシピも♡
よろしくお願いします＾＾！！
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