豆乳きゃべつスープ レシピ・作り方

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ぼののの
あったかスープです！きゃべつの消費にどうぞヾ(✿❛◡❛)ﾉ*
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

キャベツ
1/4個
豆乳
300ml
塩昆布
10g
白出汁(2倍希釈用)
5ml
めんつゆ
5ml

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにして鍋にいれます
  2. 2
    豆乳を入れて蓋をし、中火で5分ほど煮込む
  3. 3
    グツグツしたら塩昆布、白出汁、めんつゆをいれて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳が鍋からこぼれないように。沸騰したらもうOK！きゃべつの食感が残る程度が美味しい♪ 白出汁とめんつゆはお好みの量で味を整えてください！

きっかけ

きゃべつの消費に！豆乳×きゃべつ×塩昆布の鍋を作ったことがあるのでお手軽バージョン！

公開日：2020/11/14
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ塩昆布豆乳キャベツ豆乳スープ

このレシピを作ったユーザ

ぼののの 食べること、作ることがすきです♪作ったよレポートたくさん書きますっぜひ承認よろしくお願いします!! 1歳児ママ/調理師/ダイエット/コスパ◎好き/節約/乳製品好き

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/16 08:24
夕食に2人分で作りました♪ 豆乳汁がホワホワした感じになって、キャベツも甘くて、美味しかったです♪ 優しいレシピ、ありがとうございました♡
トヨタカロ
嬉しいコメントありがとうございます(๑>◡<๑)また寒い時期やほっと一息つきたいとき作ってくださいね♪
2020/12/22 21:22
豆乳と塩昆布、相性よいですね！ 美味しかったです♪
ぺるく〜ろ
レポートありがとうございます！！！相性ですよね(๑>◡<๑)この季節またつくって温まってくださいね♪

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