焼いておいしいカプレーゼ✩.*˚ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトはヘタをとり、縦半分に切る。
アボカドは半分に切って種をとる。
すべて1cmの厚さにスライス。 -
2
オーブン加熱可能の器にトマト、モッツァレラチーズ、アボカドを順序よく並べ、岩塩、ブラックペッパーを振りかける。
⚠普通の塩でも大丈夫です -
3
180℃のオーブンで15分焼く。
グリル機能があればグリルで10分でもOK! - 4 仕上げにオリーブオイルをひと回しして完成です✩.*˚
きっかけ
冷蔵庫に眠っていたモッツァレラチーズをどう使おうかと思っていた矢先、テレビCMで焼きカプレーゼが流れて思わずこれだ!と叫びました\(^o^)/ アボカドを加えて彩りも華やかに!
おいしくなるコツ
オーブンは先に余熱で温めておいてください
- レシピID:1560013391
- 公開日:2020/10/27
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