万能素麺だれ ピリ辛豆乳胡麻だれ レシピ・作り方

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濃厚な胡麻の香りと、豆乳の相性は◎
つけダレはもちろん、ぶっかけ冷やしうどんや、サラダうどんに使うのもおすすめです。
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

めんつゆ(2倍濃縮)
120cc
豆乳
120cc
すりごま
大さじ4
ラー油
少々

作り方

  1. 1
    全ての材料を混ぜ合わせます。
  2. 2
    つけダレや薬味だけで、素麺もご馳走風に。

おいしくなるコツ

お好みで、きゅうりや、小葱、茗荷などをと一緒に。

きっかけ

夏になると食べたくなる「素麺」。 いつも同じだと飽きてしまうので、素麺のつゆを簡単に少しアレンジして楽しめるようにしました。

公開日:2020/06/25

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん素麺・冷麦そばつゆ・そうめんつゆ
関連キーワード
めんつゆ 素麺 ランチ 素麺だれ
料理名
素麺のたれ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場 こんにちは、アンジェweb shopです!北欧のお皿をはじめ、手作りの限定うつわ、便利な調理グッズなどのキッチン用品から、インテリア、ファッションアイテムまで、日常がちょっとシアワセになるアイテムを取り揃えています♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/10 14:23
甘さと辛さとコク!! 欲しいもの全てがひとつになった美味しいタレでした(*´꒳`*) ステキなレシピをありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
嬉しいコメントありがとうございます!夏の素麺が楽しみになりますよね♪また是非リピートしてみてください。

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