電子レンジだけでもやしナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを軽く洗い、耐熱容器に入れ、その上に洗ったほうれん草を入れ、ラップをします。

2. 2

   あえて水などは加えず、洗った時に残った水だけでレンジで蒸します。
   600Wで3分加熱します。

3. 3

   熱いうちに水を切り、ほうれん草は取り出して5センチずつに切り、容器に戻します。中華だし、ごま油、すりごま、塩を入れてよくまぜたら完成。
   冷やすとより美味しくなります。