オイルサーディンで簡単炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍エビは水で氷を落とし自然解凍。しめじも冷凍してあったものなので一緒に解凍。

   

2. 2 アスパラガスは下5cmをピーラーで皮をむき、4cmずつに切っておく。

   

3. 3 フライパンにオイルサーディンをオイルごと全て入れ火をつける。

   

4. 4 アスパラガスを入れ1分炒める。

   

5. 5 エビとしめじも入れてエビに火が通るまで炒める。

   

6. 6 塩胡椒で味を調えて、お皿に移して完成。今回使用したオイルサーディンはこちらです。