【糖質オフ】ムネ肉と豆苗の出汁醤油炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・ムネ肉→ひと口大
・豆苗→3㎝程度
に、それぞれカット。
・油を熱したフライパンにムネ肉を入れ塩コショウ。
※中火寄りの弱火で焼き色がつくまで炒める。 -
2
・ムネ肉に焼き色が付いたら、豆苗を入れる。
混ぜ合わせながら1〜2分程度炒める。
※中火寄りの弱火 -
3
・調味料を作る。
だしの素、水、醤油、を入れて混ぜ合わせておく。 -
4
・炒め合わせた具材に調味料を入れる。
※弱火で1分程度軽く混ぜ合わせる。 - 5 ・具材に絡んだら完成。
- 6 ・器に盛って完成♪
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