家にあるもので！水餃子鍋レシピ・作り方

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普段使う調味料で簡単に鍋を作ります♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水餃子: 12個

肉団子: 6個

白菜: 1/8個

水菜: 2束

ぶなしめじ: 1/2個

えのき: 1/2個

人参: 1/2本

大根: 1/6本

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1

☆醤油: 大さじ1

☆塩: 小さじ1/3

☆湯: 800ml

ポン酢: お好みで

〆のうどん: お好みで

作り方

1

具材はお好みで！
白菜は1センチ幅に切る、キノコ類は小房に分ける、根菜類はスライサーで薄切りにしています。
2

鍋に野菜を並べて、☆を入れて沸騰させる。
3

肉団子と水餃子を入れて、5分煮詰める。
4

完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水餃子は煮すぎると皮が崩れ始めるので後入れがオススメです。〆のうどんは残ったスープにポン酢を加えて煮ても美味しいです！

公開日：2018/10/24

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関連情報

カテゴリ: 寄せ鍋中華鍋煮込みうどん鍋焼きうどん水餃子

関連キーワード: 簡単一人鍋餃子肉団子

料理名: 水餃子の鍋

このレシピを作ったユーザ

mikitea7 新米専業主婦。お野菜中心に満腹になれる料理を覚え書きします！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/28 12:08

あるものが……人参とおネギのみでしたハハハ。それでも具だくさんおつゆ的なおかずがぱぱっとできて、しかも温まって幸せ味でしたドウモゴチソ様！

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