クッキングディッシュで、魚介のレモンクリームパスタ レシピ・作り方

クッキングディッシュで、魚介のレモンクリームパスタ
  • 約15分
楽天出店店舗:アンジェ web shop
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電子レンジで作るワンポットパスタ。話題のレモンクリームもレンジで簡単に作れます。

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 125ml
  • シーフードミックス 70g
  • グリーンアスパラガス 2本
  • 生クリーム 100ml
  • バター 10g
  • レモン汁 大さじ1/2~1
  • 塩、胡椒 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 飾り用のレモン お好みで

作り方

  1. 1 今回使う材料はこちらです。
  2. 2 アスパラは固い部分を切り落とし皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。
  3. 3 クッキングディッシュに半分に折ったパスタと水、ひとつまみの塩、オリーブオイルを入れて蓋をしたら、レンジで5分加熱します。
  4. 4 全体をかるくほぐすように混ぜ合わせます。
    ※熱いので注意
  5. 5 生クリーム、バター、シーフードミックス、アスパラを入れて蓋をし、さらに3分加熱します。
  6. 6 レモン汁を入れ全体を混ぜ合わせたら、塩コショウで味を整えます。
  7. 7 お好みでレモンを添えてどうぞ。

きっかけ

暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。 クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。

おいしくなるコツ

生クリームで作ると濃厚な味わいですが、牛乳に置き換えてもOKです。 加熱する時は吹きこぼれに注意してください。

  • レシピID:1560011047
  • 公開日:2018/06/11

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタその他の電子レンジで作る料理レモンその他のパスタ
関連キーワード
イタリアン パスタ レンジで簡単 レモンクリーム
料理名
魚介のレモンクリームパスタ
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