じゃがいもと人参の煮物♡ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 人参を乱切りに切る。じゃがいもは一口サイズにカットして、10分程水にさらしておく。しめじはほぐしておく。
- 2 圧力鍋に菜種油小さじ1を入れて、中火で豚挽き肉・人参・じゃがいもをさっと炒める。
- 3 しめじを入れて、麺つゆ50ml、水100mlを入れたら、圧力鍋の蓋をして強火で圧力をかける。
- 4 圧力で1分煮たら、火を止める。そのまま10分置いて完成です♪
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ミニー70152018/02/26 23:09美味しく出来ました(^-^)