じゃがいもと人参の煮物♡ レシピ・作り方

じゃがいもと人参の煮物♡
  • 約15分
  • 500円前後
hana*mama
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夜ごはん用に♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参を乱切りに切る。じゃがいもは一口サイズにカットして、10分程水にさらしておく。しめじはほぐしておく。
  2. 2 圧力鍋に菜種油小さじ1を入れて、中火で豚挽き肉・人参・じゃがいもをさっと炒める。
  3. 3 しめじを入れて、麺つゆ50ml、水100mlを入れたら、圧力鍋の蓋をして強火で圧力をかける。
  4. 4 圧力で1分煮たら、火を止める。そのまま10分置いて完成です♪

きっかけ

夜ごはん用に♡

  • レシピID:1560010864
  • 公開日:2018/02/26
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