ホットプレートで餅入りチーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は一口大にカットし、調味料類とよく混ぜ合わせておきます。

   

2. 2 玉ねぎはいちょう切り、サツマイモは短冊切り。人参、茄子は乱切りにしておきます。

   

3. 3 ホットプレートに油（分量外）をしき、サツマイモを並べます。

   

4. 4 人参、玉ねぎ、茄子、キャベツの順に野菜を乗せていきます。

   

5. 5 【1】でつけこんでおいた肉を、調味料と一緒にホットプレートに乗せます。

   

6. 6 蓋をして5分程蒸し焼きにします。

   

7. 7 強火でしっかりと炒め合わせていきます。

   

8. 8 充分に火が通ったら、餅を1/4にカットして、まんべんなくのせていき、ホットプレートの蓋をします。

   

9. 9 餅がとけたら蓋をあけ、真ん中一列に隙間を作り、チーズを乗せます。

   

10. 10 さらに、蓋をして、チーズが溶ければ完成です！

    

11. 11 具材をチーズに絡ませてどうぞ！