ツナとキャベツのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に2リットルくらいの水を入れて強火にかけて沸騰させて、そうめんをやや固めにゆでる。ザルにあけて流水でさっと洗い、良く水気を切ってからごま油を和えておく。
- 2 キャベツは小さめのザク切りにする。ツナ缶は軽く汁気を切っておく。
- 3 フライパンを弱めの中火にかけ、ごま油を広げる。キャベツを炒め、しんなりして来たらツナと和風だしを加えて混ぜ合わせる。
- 4 そうめんをほぐしながら加え、具材と混ぜ合わせるように炒める。めんつゆを加えて混ぜ合わせ、そうめん全体が温まったら出来上がり。
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