モッツァレラチーズとトマトのバケット レシピ・作り方

モッツァレラチーズとトマトのバケット
  • 約10分
  • 300円前後
akihiko0999
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フランスパン(バケット)のアレンジメニューです。

材料(2~3人分)

  • バケット(カットしたもの) 8枚
  • 厚切りベーコン(1cmに細切り) 4つ
  • トマト缶 100g
  • モッツァレラチーズ 1/2~1個
  • ニンニク 一片
  • オリーブオイル 大匙2
  • 砂糖(はちみつ) 大匙1
  • 塩・胡椒 二つまみ
  • 類状コンソメ 小匙1
  • 黒胡椒 お好みで
  • 乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1 <具>フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクと厚切りベーコンを4分炒める。<パン>バケットをトーストする。
  2. 2 <具>トマト缶を入れ、砂糖、塩・胡椒、コンソメで味を調える。モッツァレラチーズを入れて、チーズが溶けた状態にする。
  3. 3 <パン>トーストーしたバケットに具を乗せる。黒胡椒と乾燥パセリを振りかけ完成。

きっかけ

美味しいトーストのアレンジを考えて作りました。

おいしくなるコツ

食パンより、バケットの方が合います。

  • レシピID:1560010332
  • 公開日:2017/05/28
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カテゴリ
バゲット・フランスパンモッツァレラチーズ
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