簡単！サーモンのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン 2切れ
- 塩 少々
- 薄力粉 大さじ１
- バター 30㌘
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
サーモンはくさみ抜きのため塩をふってキッチンペーパーでくるんで冷蔵庫に30分ほどいれておく。
-
2
サーモンは、ペーパーから取り出し、塩胡椒して薄力粉をまぶす。フライパンにバターを入れて中火でサーモンをこんがりと焼き目がつくまで焼く。
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- 料理名
- サーモンのムニエル
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ゴールデンアルジータ2017/03/25 17:04
簡単美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)
ごちそう様です！
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