ちょっと甘めな☆金平ごぼう レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは千切りにします。
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2
人参は千切りにします。
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3
ごま油を引いて熱したフライパンで1と2を炒めます。酒、みりん、本出しを加えて更に炒めます。
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4
砂糖、醤油も加えて更に炒めます。
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5
器に盛り付けて完成です。
きっかけ
ごぼうがあったので作りました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
最後にごま油を少し加えて炒めたら、ごまの風味が増してより美味しく仕上がります( ^ω^ )
- レシピID:1560009804
- 公開日:2016/07/13
関連情報
- 料理名
- 金平ごぼう
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