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シャンテマリー
絹ごし豆腐に香味野菜をたっぷりと!
生姜しょうゆ味で作ってみました。
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1/3丁
・・・(A)(香味野菜ときゅうり)・・・
みゅうが(薄切り)
ひとつまみ
ねぎ(斜め薄切り)
ひとつまみ
カイワレ大根(5cm位に切り)
ひとつまみ
大葉(細切り)
ひとつまみ
きゅうり(千切り)
ひとつまみ
・・・(B)合わせタレ・・・・・・・・・
しょうゆ
小さじ1/2
すり生姜
こさじ1/4
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作り方
1
❶
(A)を混ぜ合わせ
2
❷
絹ごし豆腐に(A)を
のせ(B)を回しかけ
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合わせタレは食べる直前にかけて下さいね。
きっかけ
香味野菜が絹ごし豆腐を引き立ててくれるので 作ってみました!
公開日:2016/07/12
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関連キーワード
豆腐
香味野菜
簡単
冷たい
料理名
冷や奴
このレシピを作ったユーザ
シャンテマリー
こんにちは 食べる事や料理を作る事が大好きです。美味しく出来たレシピを紹介します。 皆さんの つくったよレポートやコメント お待ちしてます。m(__)m ( 動画レシピ)⤵ 参考にご視聴ください。
https://www.youtube.com/channel/UCd0NnvHZdWuH6W1SZ735YCQ/videos
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生姜しょうゆ味で作ってみました。