デビルドエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かた茹で卵を作る。(沸騰したら弱火に落とし、約10分加熱する。)
グリーンオリーブを粗みじん切りにする。
ベーコンを5mm角にし、さっと炒める。 - 2 ゆで卵を半分に切り、黄身を取り出し、軽く潰しておく。
- 3 ②と、卵の白身以外の全ての材料を混ぜる。
- 4 卵の白身に③を詰め、グリーンオリーブスライス(分量外)や、角切りにして炒めたベーコンの残りをトッピングする。
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