簡単美味しい野菜スープ レシピ・作り方

簡単美味しい野菜スープ
  • 約15分
  • 100円以下
食いしん坊ともりん
食いしん坊ともりん
あまり野菜で簡単美味しいスープ

材料(2人分)

  • お水 600cc
  • コンソメキューブ 1個
  • ピーマン 1個
  • 赤黄色のパプリカ 各1/4個ずつ
  • ベーコン 2枚
  • 鶏のササミ 1本
  • 水菜 2束
  • コーン缶 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 小鍋にコンソメキューブを入れて沸騰させる。沸騰したら、ササミを入れて湯がく。
  2. 2 野菜は細かく刻む。
    ベーコンも細かくする。鶏ササミも細かく手でちぎる。
  3. 3 鍋に野菜をベーコンを全部入れ煮立たせる。
  4. 4 野菜がしんなりしたら、醤油を入れて完成

きっかけ

あまり野菜やササミやベーコンがあったので作ってみました(^з^)-♪

おいしくなるコツ

ササミやベーコンを入れると美味しい旨味が出てオススメです。

  • レシピID:1560008615
  • 公開日:2014/10/13
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
あまり野菜でお手軽美味しいスープ
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