ローズマリーde小粋なジャーマンポテト◎ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいたら、一口大に切り、茹でる。
- 2 ソーセージは斜めに薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、ローズマリーを加えたら、火をつける。
- 4 ローズマリーの香りが出てきたら、ソーセージを炒める。
- 5 ソーセージがカリッとしたら、茹でたじゃがいもを加え、軽く炒め合わせる。
- 6 粗挽きコショウと塩で味をととのえたら、出来上がり!
きっかけ
ローズマリーをいただいたので。
おいしくなるコツ
最初にローズマリーの香りをオリーブオイルにしっかり付けることです。
- レシピID:1560008592
- 公開日:2014/10/21
関連情報
- 料理名
- ジャーマンポテト
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