マヨ豆腐のフンワリ揚げ チリソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジで２～３分加熱して水切りをし、手で崩して、ボールに入れる。
- 2 ①に★を入れ混ぜ、１０～１２等分の小判形にまとめる。
- 3 揚げ油を低温にし、②を４～５分きつね色になるまで揚げる。
- 4 フライパンにマヨネーズをとかし、中火で玉ねぎ・ピーマンの順に炒め、しんなりしたら、☆を加え、一煮立ちさせる。
- 5 ④に③を入れサッと混ぜて出来上り。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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