ひき肉ともやしの春巻きプレート レシピ・作り方
![ひき肉ともやしの春巻きプレート](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bb2939a341cf4fe6440950413f18683142fd14a7.61.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を2㎝長さにきる。ボールに★を入れよく混ぜ、10分ほどなじませておく。
- 2 ☆を混ぜる。
- 3 春巻きの皮に①の1/10をやや手前に乗せ、かぶせるように1回巻き、左右、種にかぶせるように折りたたみ、もう1回巻く。
- 4 ③の巻き終わりに②を付け、しっかり閉じる。
- 5 揚げ油を170℃に熱し、時々返しながら、4~5分ほど、きつね色になるまで揚げる。
- 6 器にご飯を盛り、⑤をのせる。
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- カテゴリ
- 春巻き
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