おくらと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水に戻しておく。おくらは、ヘタから葉っぱが生えてたら、取っておく。

2. 2

   鍋に、だし汁（昆布だし推奨）を煮たたせ、高野豆腐とおくらを入れる。

3. 3

   ２分ほど煮たら、塩を加えて、さらに３分ほど煮る。

4. 4

   出来たら、すぐに冷蔵庫に入れる。