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にらとみょうがの和えもの レシピ・作り方
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スカイブルー19
スタミナのつくニラを、さっぱりと仕上げました。暑い日にピッタリです。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
ニラ
1束
みょうが
2~3個
トマト
1個
お酢
大さじ2杯
ごま油
大さじ2杯
しょうゆ
大さじ1杯
塩
ふたつまみ程度
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作り方
1
にらは熱湯でさっとゆでて、水気をきる。
2
にらとみょうが、トマトを食べやすい大きさに切る。
3
調味料類と油をボウルで混ぜる。にらとみょうがを加えて、よく和える。
4
器に盛り付け、トマトを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとした和えものが食べたくて。
公開日:2014/06/04
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みょうが
このレシピを作ったユーザ
スカイブルー19
お料理は大好き。わりと幅広く何でも作ります。 いかに手を抜いて作るかを考えながら、日々勉強中です(笑) お菓子やパンを作って、人にあげるのも好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2014/06/10 21:49
スカイブルー19さん、初めまして♪ 残りわずかなニラとミニトマトを使い作りました。ニラの甘さと茗荷の爽やかさで食が進みました!!また作りたいです。ご馳走さま~♪
cabon
cabon さん、はじめまして!作っていただき、ありがとうございます~v キレイで美味しそうですね! 火を通したニラは、甘くて美味しいですよね♪
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