簡単おいしい！チンゲン菜とにんじんのめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は3～4cm幅に切り、茎と葉に分けておく。
   にんじんは薄切りにした後4mmくらいの細切りにする。

2. 2

   にんじんとチンゲン菜の茎は1分30秒、葉は20秒くらいゆでて、流水で冷やして絞って水気を切っておく。

3. 3

   食べる5分前に、めんつゆを混ぜて、野菜にもみこむように混ぜてできあがり！