付け合せ野菜⑨小松菜と桜エビの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って水気を切り、５㎝長さのざく切りにする。
- 2 中華鍋を熱して油を回してなじませ、桜エビを弱火でサッと炒める。
- 3 ②の香りが出たら、小松菜の軸のほうを先に入れ、サッとひと炒めする。
- 4 ③に葉を加えて油が回る程度に炒め、だし・酒・しょうゆの順に加え、小松菜に火が通るまで手早く炒め、すぐ器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 小松菜
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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ぬー05682014/01/12 22:40
エビが香ばしくてとっても美味しかったですヽ(*´∀｀)ノもりもりいただけました☆彡
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