簡単おいしい!もやしと野沢菜の生姜醤油和え レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- もやし 1袋(200g)
- 野沢菜 2株
- しょうが(すりおろし) 1片
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
野沢菜はよく洗って汚れを取り除き、2~3cmに切る。
もやしは袋から出しておく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、野沢菜は1分ほど、もやしは30秒ほどゆでて流水で冷やして水気を切る。
- 3 ボウルに生姜と醤油と砂糖を混ぜて、食べる直前に野菜を混ぜてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 和え物
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