簡単おいしい！大根と白菜のごま味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は5mm～1cmほどの細切りに、大根は細切りにしておく。

2. 2

   お湯を沸かし、沸騰したら白菜と大根を入れ30秒ゆでる。
   すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。

3. 3

   ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいた白菜と大根を入れ、混ぜて出来上がり！