☆きのことじゃがいものチーズ蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはひと口大に切ります。
   じゃがいもは皮をむき５ｍｍの厚さに切ります。
   ソーセージ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
   しめじは小房に分けます。

2. 2

   タジン鍋にキャベツを敷き、じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、しめじをのせます。
   塩・こしょうを振り、ピザ用チーズをかけます。

3. 3

   水を加えて蓋をし、強火にかけます。
   蒸気が出てきたら弱火にし、７分ほど蒸し焼きにします。