☆きのことじゃがいものチーズ蒸し☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツはひと口大に切ります。
じゃがいもは皮をむき５ｍｍの厚さに切ります。
ソーセージ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
しめじは小房に分けます。 -
2
タジン鍋にキャベツを敷き、じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、しめじをのせます。
塩・こしょうを振り、ピザ用チーズをかけます。
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3
水を加えて蓋をし、強火にかけます。
蒸気が出てきたら弱火にし、７分ほど蒸し焼きにします。
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- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- しめじとじゃがいものチーズ蒸し
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m.MEG2017/01/31 22:32
棚の奥からタジン鍋の視線を感じて久々使ってみましたw別茹でしたにんじん乗せたらドラゴンボールみたい...wwwチーズとおじゃが、相性抜群～ごちそうさまでしたッ！
レシピへのコメント
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蒸し料理にぴったりなので、久しぶりに使ってみました。
チーズがとろ～り溶けておいしいです!(^^)!