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疲れた体に・・優しい味♡レタススープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • レタス

    2枚

  • 1個

  • コーン

    20g

  • 600cc

  • 鶏がらダシ(顆粒)

    小さじ1

  • ひとつまみ

  • ごま油

    2~3滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
疲れた体に・・優しい味♡レタススープ
  • 100円以下

涼しくなってきたら、温かいスープで、夏の疲れを癒して下さい!卵のふわふわとコーンの甘さで優しい味に仕上がりました☆

作り方

  • 1

    鍋にお水を入れ、沸騰させる。

  • 2

    鶏がらダシと塩を入れ、コーンを加える。

  • 3

    一旦、沸騰させ、溶き卵を流しいれたら、手早く一気にかき混ぜる。(30秒位)

  • 4

    卵が、ふわっとなったら、火を止め、千切りしたレタスを加え、ごま油をたらして、出来上がり!

きっかけ

急に涼しかったので、温かいスープを飲みたくなりました☆

おいしくなるコツ

レタスは、最後に入れて、キレイな色味と食感を楽しんでください!

レシピID: 1560004690

公開日:2012.09.24

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  • 2020.03.18

    レタスたっぷりで作りました!美味しかったです(^^)

    レタスたっぷり入って食べ応えありそうですね~♪美味しそうに作ってくださって嬉しいです☆ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.02.22

    レタスメインです!美味しかったです(^^)

    レタスたっぷりでいいですね!
    作ってくださって、ありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2019.07.21

    美味しく出来ました!

    美味しそうですね~♪
    作ってくださって、ありがとうございました☆嬉しいです!また是非作ってくださいね!

    お返事を見る

  • 2019.06.22

    すごく美味しく出来ました!しょっぱいのが好きなので岩塩足しました。

    すごく美味しそうですね~♪卵のふわふわ感が写真から伝わってきます!夏場は、塩分チョイ足しくらいの方がいいですね!作ってくださって、ありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レタススープ
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
レタススープ中華スープ

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