さっぱり夏野菜そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリは長さ５ｃｍくらいの細切りにする。ミニトマトは半分に切ってから細切りにする。乾燥ワカメは水で戻し、しぼって水気を切っておく。
- 2 ボールにごま油、すりゴマ、塩、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。そこに１のキュウリ、ミニトマト、ワカメを加えて和える。
- 3 そうめんは袋の指定時間でゆでて流水にさらし、よく水気を切って皿に盛り付ける。その上に２を盛り付け、めんつゆをまわしかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
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