彩りグリーンサラダ レシピ・作り方

彩りグリーンサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ぬ〜は8626
ぬ〜は8626
サラダは手間なく作れるものなので、見た目を大切にしています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て水洗いします。
    レタスは一口大にちぎり、お皿の一番下に敷きつめます。きゅうりは輪切りにして、レタスの上に散らします。
  2. 2 トマトはヘタを切り取ってから4等分して、きゅうりの上に飾ります。ゆで卵は、沸騰したお湯で9分ほど茹でてやや半熟卵に仕上げ、輪切りにします。
  3. 3 空いたスペースに輪切りにしたゆで卵を飾って、コーンドレッシングをかけたら出来上がり♪

きっかけ

たくさん野菜を取りたかったので。盛り沢山野菜サラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

ゆで卵をのせること。これだけで、グッと鮮やかなサラダになりますよ。 ちなみに、ゆで卵はいつも他の煮物と一緒に「ついで茹で」をしています。 経済的で、オススメですよ☆

  • レシピID:1560004317
  • 公開日:2012/07/30
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