麹パワーで美肌!キュウリの浅漬け! レシピ・作り方

麹パワーで美肌!キュウリの浅漬け!
  • 約10分
  • 100円以下
☆★みぃこ★☆♪
☆★みぃこ★☆♪
きゅうりがしんなりしたら食べごろ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キュウリを5mm~1㎝にきります。
  2. 2 食品用のビニール袋に、塩麹とポン酢、きゅうりを入れて、優しく揉みます。
  3. 3 水分が出てきてしんなりしてきたら出来上がり^^

きっかけ

キュウリがたくさん収穫できるので、浅漬けにしました。

  • レシピID:1560004217
  • 公開日:2012/07/09
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カテゴリ
きゅうり
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きゅうり 塩麹 漬物
料理名
キュウリの塩麹漬け
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2012/08/06 11:11
    麹パワーで美肌!キュウリの浅漬け!
    作らせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.10 14:03

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    見るからに美味しそうなお漬物ですね^^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

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