お麩が変身！豚バラのコロコロ焼き☆おろしポン酢がけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お麩を水で戻しておく。豚バラ肉は、のばして、半分の長さにカットする。
- 2 戻したお麩の水気を絞ったら、醤油を加え、下味をつけておく。
- 3 豚バラの上にお麩を置き、クルクルと巻いていく。
- 4 油を引かずにフライパンで、こんがりするまで強火で焼く。
- 5 肉に火が通ったら、塩コショウして、おろした大根、刻んだ大葉をのせたら、ポン酢をかけて出来上がり！
- 6 お好みで、野菜も一緒に焼いても美味しいです☆
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 炒め物
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カサまし＆ヘルシーで、大満足の１品です♪
是非、１度試して下さいな☆