お肉みたい！？メカジキのソテー♪粒マスタードソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 メカジキに小麦粉をはたいて、バターで焼く。
- 2 タマネギ、ピーマンをスライスしておく。
- 3 メカジキに火が通ったら、一旦取り出して、野菜を炒める。
- 4 野菜がしんなりしたら、調味料を入れ、メカジキを戻して、ソースをからませる。
- 5 お皿にメカジキをのせ、上に野菜、ソースをかけ、最後に、粒マスタードをのせて、出来上がり！！
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- メカジキのソテー
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