簡単おいしい！大根の葉とにんにくのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は流水で汚れをきれいに落とし、5mm幅に切り、にんにくは、チューブではない場合、みじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、火をかけ湯気が出てきたら、にんにくを入れ、香りが出てくるまで炒める。

3. 3

   その後大根の葉を入れ、葉に油がまわってきたら、醤油と砂糖で味付けする。

4. 4

   大根の葉に軽く味がついてきたら、ご飯を入れ、さらに炒めてできあがり！