ヘルシー＆かさ増し◎豆腐入りドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉と豆腐をフライパンでポロポロになるよう、お玉で潰しながら良く炒める。

2. 2

   豆腐の水分が飛んで、ポロポロになったら、みじん切りした野菜を加え、更に炒める。

3. 3

   野菜から水分が出てくるので、カレールウを入れ、焦げないように中火で炒めながら野菜に火を通す。

4. 4

   野菜に火が通ったら、牛乳・カレーパウダーを入れ、味を調える。

5. 5

   ごはんと一緒にお皿に盛り付けたら出来上がり！