豚肉と小松菜のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさにカットする。小松菜は株元を切り落として4cm幅くらいにカットする。舞茸はほぐしておく。タマネギは厚さ5mm弱にスライスする。
- 2 フライパンを中火にかけてサラダ油を広げ、豚肉を炒める。全体的に色が変わったらタマネギと舞茸を加えて炒める。
- 3 タマネギがしんなりしてきたら☆の材料を加えてひと煮立ちさせる。全体に火が通っていたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 豚肉と小松菜のさっぱり炒め
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