簡単でおいしい♪長芋のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、ひと口大の乱切りにします。
   ビニール袋に入れ、しょうゆ、すりおろししょうがを加え、なじむように混ぜ、１５分ほど置いて味を染み込ませます。

2. 2

   ①に片栗粉をまぶし、１８０℃の油できつね色になるようにこんがり揚げます。

3. 3

   バットにあげて油を切り、器に盛ります。