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ちりめんじゃこふりかけ☆ レシピ・作り方
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☆メリ子☆
ビールのおつまみにも最適です!
材料(2人分)
ちりめんじゃこ
1カップ
食べるラー油
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
作り方
1
じゃこを多めのオリーブオイルで揚げる感覚で炒める。
2
食べるラー油を沈んだニンニクやナッツをすくい、じゃこに加えさらに炒める。じゃこは焦がさないように気をつけましょう。
3
じゃこが塩味なので塩はあえていれません。さっと炒めてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母がよく作ってくれるので、自分でも作ってみました。
公開日:2012/03/27
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料理名
ふりかけ
このレシピを作ったユーザ
☆メリ子☆
先月結婚式を挙げたばかりの新米主婦です。 お料理は大好き♪ 毎日、主人の朝食、ランチのお弁当、夕飯を作ってます。
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