よ～くかき混ぜましょう!(^^)! 保存しておくとまた油が分離してしまうので、使い切れる分だけその都度作りましょう。
塩麹であっさりドレッシングができるんじゃないかな～と思っていろいろ試してみて、この分量にたどりつきました。
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サラダや温野菜にかけたり、マリネやカルパッチョなどに・・・