残り物リメイク*グラコロ レシピ・作り方
材料((*^^*)人分)
作り方
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1
冷蔵庫で冷たくなったグラタンをボールにあけてフォークで荒くつぶす。
スプーンで一口分ずつすくい、パン粉をまぶしつけながら形を整える。 -
2
高温(180℃)の揚げ油できつね色に揚げる。
中にしっかり味がついているので、ソースなどはかけずに、レモンを絞ってさっぱりといただきます(*^^*)
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- コロッケ
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