大人味☆かずのこ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- かずのこ ９本
- 麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ１と２分の１
- 酒 大さじ１と２分の１
- 鰹節 ３ｇ
作り方
- 1 かずのこは、丸一日水（分量外）につけ、塩抜きをする。
- 2 塩抜きが終わったら、水洗いし、かずのこの薄皮を丁寧にむきとる。
-
3
麺つゆと酒と鰹節をボールに入れ合わせる。
その中に、キッチンペーパー等で水気を切ったかずのこを４～５分漬け、器に盛って出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- かずのこ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
