詰めるだけで簡単☆ゆず茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆずをよく洗い、ふきんでゴシゴシ拭いて、汚れを落とします。
2. 2 ゆずの皮をむきます。
   皮は、そのまま千切りにします。
   ヘタは捨ててくださいね。
3. 3 ゆずの中身は、横に切って種を出します。
   身と薄皮は、フードプロセッサーorミキサーで分解します。
   ない人は、包丁で細かく切ってください。
4. 4 2の皮と3の中身をボールに混ぜます。きっちり混ぜなくてもざっくりでOK。
5. 5 保存用の瓶に、スプーンで4を２杯くらい入れ、次に砂糖を１杯くらい入れます。
   （ゆずと砂糖と同量と書いてますが、計らず適当に作ってます。。）
   これを瓶いっぱいになるまで繰り返します。
6. 6 ゆずのカサが減ってきたら出来上がり！！