時短！タラとカボチャとサツマイモのクリームシチュー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
tiktiktak
淡白な白身魚に秋の味覚を合わせたクリームシチューです。カボチャとサツマイモはレンジ加熱することで、煮込み時間を１０分ほど短縮できます。
材料（３～４人分）
作り方
- 1 種を取り除いたカボチャとサツマイモは皮付きのまま一口大にカットし、耐熱容器に入れてラップをして５００W電子レンジで３～４分加熱する。
- 2 タラは皮と骨を取り除いて一口サイズにカットする。
- 3 鍋に分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら弱火にして牛乳を加え、クリームシチューの素を入れて良く溶かす。
- 4 レンジ加熱したカボチャとサツマイモを鍋に加え、弱めの中火にする。煮立ってきたらタラを加え、弱火にして１０分ほど時々混ぜながら煮込む。
- 5 タラに火が通ったら器に盛り付け、ドライパセリを振って出来上がり。
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