餃子によく合う☆コーンたっぷり中華スープ レシピ・作り方

餃子によく合う☆コーンたっぷり中華スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
Shaako
Shaako
私はメイン料理の味を消さないようにあまりだしをきかせないで作るのが好きですが、家族がしっかりした味が好きなので濃くする事も。だしの量は好みに合わせて下さいね。

材料(4人分)

  • コーン缶(クリーム) 1缶
  • 中華だし 大さじ1~2
  • 500cc
  • しょうゆ 大さじ1~2
  • 少々
  • ゴマ油 大さじ1
  • たまご 1個
  • 刻みネギ 1本

作り方

  1. 1 鍋にコーン、中華だし、水、しょうゆ、塩を入れよく混ぜた後ひと煮立ちさせます。
  2. 2 溶き卵を沸騰した鍋に回し入れます。
  3. 3 刻みネギをちらし、ゴマ油を入れたらさっと火を通して出来上がりです。

きっかけ

簡単だけど中華料理によく合うスープ。子供がコーン大好きなのでたっぷり使いました。

おいしくなるコツ

片栗粉でとろみをつけても美味しくなります。面倒な事は一切なしです。とにかく全部鍋に入れるだけの手軽さ。すぐ出来上がります。味を濃くしたい時はしょうゆを足すよりだしか塩を足した方が合います。

  • レシピID:1560001704
  • 公開日:2011/09/08
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その他の中華スープ
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中華 簡単 コーン 餃子に合う
料理名
中華スープ
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