アスパラとじゃがいもと海老のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アスパラの固い部分を取り除き、１本を６等分にする。残りも同じ様に、処理する。
- 2 じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、水にさらしておく。
- 3 海老は殻をむく。
- 4 にんにくは皮をむき、みじん切りにする。
- 5 フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りを入れ香りが出て来たら、アスパラとじゃがいも、海老を入れ炒める。
- 6 全体に火が通ったら、塩、コショウで味をととのえ出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜炒め
黒ニャンコ_先生
娘二人の母ですが、不規則な生活で食事がガタガタです (^^ゞ
仕事柄、娘達とも、中々食事を一緒に摂る事が出来ないのですが...
【 食育 】＆【 健康 】を目標に、レシピを綴っていきたいと思います。
将来、娘達の役に立てれば...と。
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