西瓜のトルコ風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 西瓜の皮を剥き、身との間の白い部分ををキューブ状に切る。塩をふりかけて15分ほど置く。
- 2 ヨーグルトの中に、1と、にんにく、ディルを入れ、冷蔵庫などに食べるまで保管しておく。
- 3 盛り付けるときに胡椒、お好みでオリーブオイルを垂らして出来上がり。
きっかけ
火を使わないレシピをいろいろ試してみました。簡単です。
おいしくなるコツ
今回は、西瓜の皮と身の間のところを使用したので、めちゃめちゃ節電・節約料理となりました。簡単で美味しいです。きゅうり1本でも美味しいです。
- レシピID:1560001629
- 公開日:2011/08/30
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余り物を有効活用。ヘルシーで、お出汁なしでも美味しいです。