５分で簡単☆シメジとイカのピリ辛サワー炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは石づきを落としてから一口大にほぐし、イカは細切りにする。

2. 2

   ☆の材料を全てまぜあわせておく。

3. 3

   フライパンに薄くサラダ油をしき、イカを炒める。軽く火が通ったら、シメジと生姜を加えて強火で１分ほど炒め続ける。

4. 4

   ☆の合わせ調味料をもう一度混ぜ合わせてから一気に加え、全体によく絡める。

5. 5

   お皿に飾り用のレタスと一緒に盛り付けたら出来上がり！！