レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
簡単 白菜 チーズ 大根 キャベツ ホットケーキミックス 豚肉 餅 ゼリー 黒豆
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
魚  > 
いか  > 

５分で簡単☆シメジとイカのピリ辛サワー炒め！ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0件

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（１人分）

  • シメジ

    1/2株

  • 冷凍ロールイカ

    ８０ｇ

  • 生姜の摩り下ろし

    １片分

  • ☆トマトケチャップ

    大さじ１

  • ☆醤油

    小さじ1/2

  • ☆豆板醤

    小さじ１

  • ☆水

    大さじ２

  • ☆お酢

    大さじ１

  • ☆片栗粉

    小さじ１

  • サラダ油

    少々

  • 付け合せ用レタス

    １枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
５分で簡単☆シメジとイカのピリ辛サワー炒め！
  • 100円以下

調味料をあらかじめ合わせておくことで、あっという間に作れます！一気に仕上げてシメジのしゃきっとした食感を楽しんで下さい♪

作り方

  • 1

    シメジは石づきを落としてから一口大にほぐし、イカは細切りにする。

  • 2

    ☆の材料を全てまぜあわせておく。

  • 3

    フライパンに薄くサラダ油をしき、イカを炒める。軽く火が通ったら、シメジと生姜を加えて強火で１分ほど炒め続ける。

  • 4

    ☆の合わせ調味料をもう一度混ぜ合わせてから一気に加え、全体によく絡める。

  • 5

    お皿に飾り用のレタスと一緒に盛り付けたら出来上がり！！

きっかけ

辛味の中にも酸味を利かせて、夏の暑さに負けない元気が出るレシピを考えました！

おいしくなるコツ

合わせ調味料は片栗粉がすぐに沈んでしまうので入れる直前にもう一度混ぜてください！すぐに火が通る食材なので強火でざざっと炒めると食感が生きます♪

レシピID: 1560001333

公開日：2011.07.07

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告！つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

関連情報

料理名
ジメジとイカのピリ辛サワー炒め
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
簡単夏おつまみおかずの☆２０１１

いか全般の人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲５分で簡単☆シメジとイカのピリ辛サワー炒め！のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.